屈冰，2024年7月进入延安大学西安创新学院国际学院，任专职教师。2017年9月至2021年6月就读于长春工业大学英语专业，获文学学士学位。2021年9月至2024年6月就读于西北大学英语笔译专业，获得翻译硕士学位，主要研究方向为非文学翻译。进入延安大学西安创新学院后，主要承担《大学英语》课程的教学工作，主讲教材为外研社《新一代大学英语》系列，并获得外研社“教学之星”国家级二等奖，校级第六届教师教学创新大赛三等奖等。